Ni kanske inte kände till det men det är här i hjärtat av regionen Emilia-Romagna som gastronomin har något av sitt högsäte. Det är inte för inte som staden bär sitt smeknamn La grassa (Den feta) med stolthet och här finns ett fantastiskt kök med färska grönsaker och härliga råvaror; tortellini, parmesan, parmaskinka, lasagne…börjar det inte redan att vattnas i munnen? Även vinerna från regionen är utsökta och varje höst hålls en vinfestival för att fira årets skörd. Men Bologna har också mycket annat att erbjuda sina besökare. Här finns otaliga exempel på vacker arkitektur och staden kallas också "La rossa" (Den röda ) pga. de många byggnaderna av lera med en speciell nyans. Här finns långa arkader under medeltida valv, ett bra shoppingutbud, ett brett utbud av konst, musik och teater samt ett myllrande uteliv mycket tack vare studenterna på ett av världens äldsta universitet. Stadens tredje smeknamn är "La dotta" (Den lärda) och visar hur betydelsefullt universitetet är för staden. Nu får ni genom oss möjligheten att till ett rimligt pris utforska det fantastiska Bologna på egen hand.